Porridge (cereale) bio instant spelt

Porridge organic instant cu spelt, recomandat de la 4 luni, ca parte a unei diete echilibrate.
Porridge-ul organic Holle nu contine zahar sau produse din lapte.

Ingrediente organice: faina integrala de spelt Demeter. Imbogatite cu vitamina B1.

Valori nutritionale (100 gr) : calorii 1499/354 kJ/kcal, proteine 14.9 gr, carbohidrati 67.1 gr (din care zahar 1.8 gr), grasimi2.9 gr, grasimi saturate 0.5 gr, sodiu 0.003 gr, vitamina B1 1.0 gr, fibre 9.6 gr.

Mod de preparare: Se pun intr-un vas, pe foc, 100 ml de lapte integral si 100 ml apa, aducandu-se la aprox. 50 grd C. Se amesteca lichidul obtinut cu 5 linguri de cereale (aprox. 25 gr) si se lasa sa se raceasca pana la 37 grd C, dupa care mancarea obtinuta poate fi consumata. Dupa deschidere a se consuma in 3-4 saptamani.
Producator: Holle baby food GmbH.
Origine: Elvetia.
Certificat Demeter.
Certificat Bio-Siegel.

Un produs cu multiple utilizari, rapid si usor de preparat, fara a fi gatit.
Poate fi preparat impreuna cu lapte proaspat sau impreuna cu meniuri de fructe sau legume. In loc de laptele proaspat pot fi folosite formule Holle organice instant pentru sugari, cu lapte de vaca sau lapte de capra.

Spelt-ul este o cereala straveche, datand de peste 7000 ani.
Astazi este privit ca aducand beneficii uimitoare sanatatii. Bogat in fibre solubile, are deci proprietati laxative. In comparatie cu graul spelt-ul este de asemenea bogat in complex B de vitamine si in carbohidrati simpli si complecsi. De asemenea contine semnificativ mai multe proteine.
Un alt beneficiu important este cel datorat lipsei de gluten - persoanele care sufera de intoleranta la gluten pot include produsele pe baza de spelt in dietele lor.